"Le Go?t du Monde" fut fond?e en 2002 autour du th?me arts de vivre et cultures du monde.
Elle h?rite de plusieurs ann?es de voyage de ses cr?ateurs, Patrick Polfliet, m?decin acupuncteur et ?crivain, Catherine Daudin-Risser, infirmi?re, r?flexologue et ?crivain.
Leurs diff?rentes exp?riences dans le domaine du soin et de l?humanitaire, ?maill?es de nombreuses rencontres, leur ont donn? envie de partager passions et d?couvertes.
Aussi, ?ditent-ils des livres mettant en correspondance la sant?, le bien ?tre et les cultures du monde.
? partir de 2006 les ?ditions Le Go?t du Monde s?enrichissent de trois nouvelles collections :
?Le monde sensible?sur le th?me sant?, bien ?tre, cultures, "Les Chemins du temps"sur le th?me ballades et m?ditation
et la collection des "Romans et nouvelles".